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ふくふく市の会場となるコモンカフェにて、毎週金曜日にランチを提供しています。
台湾のご飯はとても美味しい。それが、はなうた食堂のはじまりでした。夜市や小吃と呼ばれるB級グルメが有名ですが、普通の毎日に、白いご飯と食べるおかずやスープの美味しさ。日本人の口にもきっと合う。同じアジアの国の「つながり」を、感じてもらえたらいいなと願っています。
今回は「はなうた式台湾鉄道弁当」をお出しします。素朴な見た目でしっかり美味しい、台湾のお弁当をアレンジ。ご飯の上に、メインのおかず、味付け卵に野菜のお惣菜。おかずの味が移ったご飯の美味しさが格別です。イートインでお楽しみください！
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